2024年5月20日是第35个“5·20”中国学生营养日。为贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》《老年营养改善行动（2022-2025年）》，推广普及《中国居民膳食指南（2022）》核心信息，倡导减油、增豆、加奶理念，引导居民合理搭配日常膳食，养成良好饮食习惯；鼓励基层卫生工作者（包括营养师和营养指导人员）结合工作需要及患者实际，运用膳食指南辅助预防和改善慢性病。南宁学院食品与质量工程学院与广西卫生职业技术学院医学技术学院共同围绕第10届全民营养周和“5·20”中国学生营养日主题“奶豆添营养、少油更健康”举办“健康广西，营养先行”2024年全民营养周暨5·20中国学生营养日活动，目的在于普及人体健康及膳食营养基本知识及技能，倡导健康生活方式，逐步提高师生及群众的健康膳食水平，本次营养周系列活动将一直持续到本月26日。

5月20日，南宁学院食品与质量工程学院食品营养与健康专业的同学们在图体育馆北广场展示食品营养宣传海报，发放膳食指南及食品营养相关内容的宣传资料，面向师生提供血压、血糖监测等服务，提供美食品鉴。活动现场吸引了大量师生驻足观看和学习。展示区内，营养师们还为师生们提供了免费的营养咨询服务，针对每个人的饮食习惯和身体状况，提出个性化的营养建议。本次活动所用的纸杯蛋糕和酸奶都由食品与质量工程学院的师生们制作，负责进行测量血糖血压的同学也是在相关培训后进行操作。

下午，广西卫生职业技术学院医学技术学院书记熊灏一行6人到我校食品与质量工程学院开展调研交流，食品与质量工程学院院长庞湘萍出席并主持座谈交流会，副院长韦云伊、党总支副书记蔡旭、食品营养教研室主任康超及其他骨干教师参加了此次交流座谈会。会上，庞湘萍对熊灏一行的到访表示热烈欢迎，并详细介绍了学院的办学历史、办学特色、专业建设和人才培养情况，进一步强调了院校之间跨学科专业深入交流和合作的重要性，并对当日晚上两院校联合开展的5.20中国学生营养日公益大讲堂的活动进展进行汇报，期望通过此次活动以及后续的交流与协作，共同提升院校合作的质量和水平。熊灏书记对南宁学院提供的热情接待表示衷心的感谢，并介绍了广西卫生职业技术学院医学技术学院的办学历程、人才培养策略以及学生就业情况等。她表达了对未来双方更广泛的院校合作领域以及合作方式的美好期望。最后，双方进行了自由提问和交流，在职业教育、本科教育、跨学科专业建设、人才培养与学生就业等多个领域展开了深入探讨。

为了让学生广泛、深入地意识到营养的重要性，普及营养知识，呼吁大家多食用奶类和大豆类食品，同时减少烹调油的摄入量。双方于晚上18：30在南宁学院敷文园A108合作举办了“5.20”中国学生营养日公益大讲堂。本次讲座由广西卫生职业技术学院科技服务中心主任李日伦主持，由广西卫生职业技术学院高级营养师和广西技术能手付晶晶、高级营养师黄艳和我校营养咨询师周昕仪主讲。广西10余所高校、中职学校、中小学及幼儿园近5000名师生同步收看线上直播。营养咨询师周昕仪指出现代学生存在的营养问题并分析现代学生营养需求及营养现状、指出不良饮食习惯。高级营养师付晶晶提出选购食品时应“三看”——看营养声称、看营养成分表、看营养成分功能声称，并呼吁大家关注保质期和储存条件，更加科学地选购食品。最后，高级营养师黄艳以“检脂、减脂更健康”为主题，指出肥胖是多种疾病的重要危险因素，需要根据年龄定期进行血脂检查，并科普如何做做血脂检查，检查中应重点查看血脂四项。血脂升高时，应养成健康的生活习惯、控胆固醇、定期筛查。

本次全民营养周暨5·20中国学生营养日活动的成功举办，得到了广大师生的一致好评。师生们纷纷表示，通过参加此次活动，他们更加关注自己的饮食健康，也愿意将学到的营养知识应用到日常生活中，为自己和家人的健康保驾护航。此次活动不仅提高了大学生对食品营养的认识，也推动了校园营养健康文化的普及与发展。未来，学校将继续开展丰富多彩的营养健康活动，引导更多师生树立健康饮食观念，共同营造健康、和谐的校园环境。（食品与质量工程学院供稿 图/孙振凯 康超 朱晓冰 文/陈园园 康超）

为来往师生测量血压

现场合影

座谈交流会现场

高级营养师付晶晶讲课

高级营养师黄艳讲课

周昕仪老师讲课现场